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      1995年春节刚过,一个20岁的年轻小伙子背上了行囊,带上了前几年打工积攒下的8000元钱来到了威海,为人生目标和梦想开始了新的征程——就是要做自己的生意,当上老板。

      进入威海后,首先是一边打工维持生计,一边找项目,干过中介,打过建筑小工,擦过车子,一个偶尔的机会认识了一个老乡,老乡说:“现在开蛋糕房生意很不错,利润高、投资少、见效快,你看我们合伙怎么样,我出房子,你出设备?!蔽乙豢悸呛芩炀痛鹩α?,说行。就这样,我拿出了3000多元钱收购了一个倒闭很久的面包厂设备,拉回来清洗、上漆、修理、安装,万事俱备,就要到开业的时候,我的老乡提出了不想做了,把房子租给我让我自己干,没办法,我只能自己干,就这样,没技术找朋友,没经验就先学,摸着石头过河,老乡的房租太高,我就另租了一个地方,于1995年7月1号正式开始生产,就这样,鹏得利食品厂诞生了。当时条件差,资金少,没经验,没办法只有一个人干,实行上午生产,下午卖,运输工具只有一辆脚踏小三轮车的经营模式,就这样积攒资金,没黑没白的干,一天十七八个小时工作量,积累的原始资金和经验,给我自己的无限动力是只许成功,不许失败,一定让自己这一辈子不白活,干出一番事业来。记得开业第一天,生产时对设备也不太懂,安全意识也不强,不小心把手指挤进了压面机,幸好都是旧设备,电机没劲,动力不足,我的手指与设备死死的卡在一起拿不出来,动弹不得,手也拉不出来,当时只有我一个人,离电闸又太远,够不着,拉不下,幸好有人路过,我喊了一下进来帮忙拉下电闸,这才把手从设备中抽出来,两个手指被挤破发木,我咬着牙,忍着疼痛,将手指在水龙头上冲洗了一下,又继续坚持将剩下的面加工完了。也不顾不得休息,将生产产品卖掉,换回来几百块钱。因为这几百块钱,是我身上仅有的资金了,就要靠这点儿资金继续采购原料,继续生产,所以一点儿都不能停顿,停顿就意识着放弃。创业的辛酸是难忘而幸福的,也是离成功一步步接近的。经过努力,历经四次搬迁,厂子一次比一次大,管理一次比一次规范,环境一次比一次好。1998年,工厂上了一套意大利面包半自动生产线,当时在烟威地区乃至全国都是非常超前的,为企业的发展加快了步伐,增加了动力。

      2000年5月26号,威海市鹏得利食品有限公司正式成立,注册资本50万元,固定职工30多人,临时用工50多人。2001年,公司增置了全自动桃酥生产线一条,日产量达到4吨。2004年由威海市鹏得利食品有限公司投资,威海市悦旺国际贸易有限公司成立。2006年公司增置月饼全自动生产线一条,属烟威地区首台。2007年公司拥有运输车辆20多部,员工300多人,年产值3000多万元,固定资产1000多万元,成为烟威地区烘焙食品龙头企业。

        公司成立以来,公司及总经理冷少鹏获得了多项社会荣誉。冷少鹏连续多年被所在街道办事处授予“优秀民营企业经理”称号。2007年当选为威海市环翠第十六届人民代表大会代表。自2004年起,公司连年被威海市环翠区竹岛办事处评为“优秀民营企业”。2005年,鹏得利食品有限公司被评为“青年文明号”。2010年被威海市人事局、威海市工商行政管理局、威海市精神文明建设委员会办公室、威海市个体私营企业协会等单位共同评为“文明诚信民营企业”。

      公司本着诚信经营、稳扎稳打、顾客至上、永求卓越的经营理念,以为人类持续提供快捷、安全、美味的食品为使命,以拥有至善产业链的生产企业为追求目标,以成为业界领军品牌为梦想,以和商天下、共生共荣、和谐发展为企业精神,持续发展,勇往直前。

      为了公司的未来发展,公司领导层多处学习拜访,并请名师到公司授课和规划,制定了品牌发展之路,以及长远发展的各项措施。企业发展品牌之路首先要有商标,前有车后有辄,商标要做为重点?;ぷ⒉?,为企业未来的发展奠定坚实的基础,创建了一个企业、一个故事、一个文化、一个团队、一个品牌的五指归心企业发展论,并得到大家的认可。        企业制定和实施了五大品牌战略规划:
    “鹏得利”品牌——以面包、月饼、点心、饽饽、年糕、粽子等产品为主,打造威海地方品牌;
    “记福斋”品牌——以高端粽子、月饼为主要产品,打造全国销售品牌(广告语:五糯好粽,一代粽师,粽老五,55珍献,一个故事,一个传承百年的文化故事,先期设计了粽老五、粽小五、小米团、面包仔等人物的动漫片,粽老五代表粽子师傅、传统和责任,具有乐观、稳重、守信、负责的性格。粽小五代表创新成长,具有好动、活泼、爱耍宝的性格。小米团代表公开纯净,具有单纯、胆小、爱干净的性格。面包仔代表勇气和竞争,具有自信坚强、爱运动的性格。);
    “桂月坊”品牌——以南方广式月饼为主,打造销售全国的月饼高端品牌;
    “长岁”品牌——以胶东大饽饽为主,山东海阳为生产基地打造销售全国的胶东大饽饽品牌;
    “饼上皇”品牌——与国内名牌企业为背景合作经营,以京式月饼为主,打造销售全国的高端月饼品牌。
    为了梦想,大踏步的向前走;为了目标,勇往直前;为了人生价值,放弃一切杂念更加努力……

     
    威海市鹏得利食品有限公司 |
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